苏耗子
苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是俺们满族的风味面食。 苏子叶的功效:有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。 有利于减肥(这个好,哈哈)。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。苏子油也很好哦。
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步骤1/7
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红豆用高压锅压熟用勺子按成泥,我喜欢吃甜让妈妈多加糖结果甜大劲儿了!哈哈!妈妈糖尿病放的木糖!所以糖根据自己喜欢放就可以咯!
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步骤2/7
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苏叶洗干净放水里备用!
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步骤3/7
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糯米粉加水拌成这样就可以,稀了可以加点面粉也可以!
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步骤4/7
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锅里加水放上蒸帘,面放手心按个小窝窝放入豆沙馅包好,摆好!盖盖开火!
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步骤5/7
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蒸十分钟就OK啦!哈哈!几分钟就出来苏叶的香味了!蒸熟了就没有那么绿了!哎!
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步骤6/7
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成功啦!
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最后一步
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发布于 2016-08-03
苏耗子的其他做法
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