炸蘑菇
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鲜蘑、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、五香粉、
烹饪步骤
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步骤1/2
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1、将鲜蘑清洗干净，撕成小条。2、用水焯一下，将水分去掉。3、放入1或2个鸡蛋，少许面粉、淀粉、盐、五香粉和鲜蘑拌好。4、放入油锅中炸，想吃脆的可多炸一会，或炸两遍。
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最后一步
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出锅后再放点蘸料。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-05
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