电饭煲做蛋糕
孩子想吃蛋糕,便尝试了一下电饭煲做蛋糕,还算不错哦
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步骤1/10
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蛋清蛋黄分开(忘记拍照了,此图为纯蛋清)打蛋清加入一点盐,再加入一小勺白砂糖
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步骤2/10
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蛋清有点稠时在家一小勺白砂糖,继续打
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步骤3/10
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由于家里没有打蛋器,我用三根筷子代替,大概打半个多小时的样子,出来奶油状即可
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步骤4/10
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蛋黄加入3小勺白砂糖,4尖勺普通面粉,搅拌均匀
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步骤5/10
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倒入打好的蛋清,上下搅拌均匀
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步骤6/10
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搅拌均匀
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步骤7/10
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电饭煲放入食用油把锅底和锅边沾上油,防止蛋糕粘锅,我第一次做油还是放少了点
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步骤8/10
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放入电饭煲,我家的是苏泊尔的电饭煲,有蛋糕一项按键即可
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步骤9/10
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蛋糕出锅啦
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最后一步
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味道不错,纯天然的蛋糕,美味又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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