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胡萝卜玉米骨头汤的做法

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胡萝卜玉米骨头汤

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清甜不油腻，色彩也诱人饭前来一碗清下肠子，胡萝卜玉米溶入扇骨的肉味，相得益彰呢！

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪骨头 300g

、

玉米一根

、

胡萝卜 150g

、

姜适量

、

盐适量

、

米酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，猪骨（我用的是扇骨）斩块洗净，胡萝卜、玉米洗净
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜削皮切滚刀块，玉米切断，姜切片
步骤3/5 点击查看大图
把猪骨、胡萝卜、姜片放入锅中（我用的是高压锅），加水（可没过材料再多些，因还有玉米），几滴米酒
步骤4/5 点击查看大图
开火待锅上汽后转小火，煮十五分钟。关火后再加入玉米，煮约十分钟
最后一步点击查看大图
起锅前加入适量盐，'清澈见底'又清淡的靓汤就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-05

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