是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣牛肉干的做法

点击查看大图

香辣牛肉干

浏览 7208 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我哥的周末小食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500g

、

葱、姜、蒜、干辣椒适量

、

盐、糖、料酒适量

、

花椒粉、辣椒粉、香料、白芝麻

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切中等块，凉水下锅，加入蒜片、姜片、料酒煮七、八成熟
步骤2/5 点击查看大图
牛肉稍放置一下，切条
步骤3/5 点击查看大图
油锅烧热，待油泡散去，关掉煤气，稍放置降温
步骤4/5 点击查看大图
牛肉条下锅清炸5-8分钟，去除水气
最后一步点击查看大图
炒料，油锅烧热，加入干辣椒段，辣椒粉，白芝麻炒2分钟。牛肉条下锅，加入盐、糖、花椒粉、鸡精一同翻炒。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

换个做法

香辣牛肉干的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

香辣牛肉干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许