清炖大骨汤大骨猪心汤香浓筒骨——优质蛋白质
浏览 18.1万 · 收藏 1265 · 学做 1
将做法保存到手机
大骨汤,配自己做的大馄饨,哎,太高端。加点猪心,补补铁等元素
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
大骨剁开、猪心剖开洗净;
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中倒水烧开后,大骨和猪心一起放入,焯水,再次烧开后等2-3分钟;
-
步骤3/5
点击查看大图
最后捞出,洗净,猪心切片;
-
步骤4/5
点击查看大图
将骨头和猪心再次冷水下锅,加入葱段和生姜片,然后大火烧开后转小火慢炖2小时以上;
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
猪心在焯水之前需要剖开,其中有一点凝固的猪血先洗净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
换个做法
清炖大骨汤的其他做法
清炖大骨汤的相关分类
清炖大骨汤的相关推荐
-
私房菜:百合莲子薏米猪心汤
100255人看过 -
滋补猪心汤
174583人看过 -
Q弹肉皮冻
240872人看过 -
超下饭的红烧茄子
132638911人看过 -
西洋参养心汤
370615人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1539848人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#猪心汤
513846人看过 -
清爽大骨汤
237258人看过 -
轮回·中元节
65537人看过 -
沙参玉竹枸杞炖猪心
40186人看过 -
清炖大骨头汤
3715239人看过 -
营养大骨汤
46776人看过