芒果西米露
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芒果对半切开,去果肉。
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一半果肉用来做芒果浆,一半用来做捞
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芒果肉放盘子备用
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锅里放水,烧开后,再放入西米,记得哦,一定要烧开后,不然会糊哦。
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步骤5/10
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西米煮15分钟,看着还有少量的白点就关火焖,直到焖到没有白点,接着把西米放入凉水冲洗干净,一粒粒的样子
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步骤6/10
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这是洗好的西米
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步骤7/10
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芒果肉,牛奶,砂糖一起放入搅拌机,打芒果牛奶浆。砂糖一点点的加,一下子加太多,会很甜哦
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步骤8/10
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这是打好的芒果牛奶浆
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步骤9/10
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把西米倒进芒果浆里面,搅拌均匀,装入碗里,放入适量的芒果肉,就可以啦。我喜欢放入冰箱30分钟够再吃,冰甜冰甜,超级喜欢。
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最后一步
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还可以把芒果肉换成芋头,紫薯哦,我觉得也很好吃。不喜欢牛奶的,也可以换成椰浆哦,这个看个人喜好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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