雪红果
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老公看家里买的山楂在不吃就坏了，让我做雪红果，我就做了。做好了可怕我这个奶牛没法吃，只能眼馋啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原材料山楂，糖，白醋，水（山楂洗干净控干净水，要不然有水糖不往前粘，ps:山楂也不用煮熟）
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步骤2/4
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我用的不粘锅，省事锅里防水，白糖，小火熬去水分
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步骤3/4
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熬出气泡是滴几滴白醋，千万就几滴，不要滴多了，多了不好吃，我就滴多了
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最后一步
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山楂倒入锅里，锅离火，翻炒，到糖冷却就可以了
小贴士
糖不要熬时间太长了，要不然就做成拔丝山楂了，如果糖熬的时间长了，你就在盘子里抹上油，用牙签串上山楂，趁热的时候往盘子里一摔，就成迷你糖葫芦了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-04
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