海绵杯子蛋糕
浏览 351646 · 收藏 4167 · 学做 42
最近总是在反复揉面团做面包,儿子似乎有些腻歪,平时他总是喜欢吃原味戚风,也有几次说道想吃蛋糕了。平时的时间总是有限,趁着周末面团发酵的时间,给他做一盘海绵蛋糕,虽然说全蛋比较难打发,但是就工具和材料来说,感觉还是全蛋的更简单一些。在味道上,也是觉得海绵蛋糕的味道更略胜一点。新入的9连模,做了几次小餐包,还没有用到蛋糕上,索性就来做杯子海绵蛋糕了。 鸡蛋用的是家里的土鸡蛋,颜色那个一个鲜黄呀,漂亮极了!都在追求不裂,但是咋感觉裂开的样子更好看呢~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将鸡蛋打在无水无油干净的容器里,加入细砂糖
-
步骤2/9
点击查看大图
将容器坐在热水里,升温至40度,移出容器
-
步骤3/9
点击查看大图
用电动打蛋器打发至拎起打蛋器,滴下的蛋液留有纹路,不会马上消失。我大概打了8分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-11-04
换个做法
海绵杯子蛋糕的相关分类
海绵杯子蛋糕的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#软糯Q弹颜值高,保证零失败的玉兔冰皮月饼
459271人看过 -
苏式枣泥月饼
35536人看过 -
#以美食的名义说爱她#黄油蒜香面包丁追剧小零食
27236人看过 -
减肥主食代餐!香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱!
5492754人看过 -
清蒸排骨
2921894人看过 -
茄子馅包子
511883人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7621645人看过 -
广式豆沙月饼
8229182人看过 -
红糖凉糕
164087人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
149710人看过 -
#吃出健康,解决假胖#10分钟快手减脂餐,上班族便当
131048人看过 -
#一周减脂不重样# 中秋节教大家做好吃无蔗糖冰皮月饼!
56914人看过