高笋肉丝
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊肉
适量
、
高笋
适量
、
葱或蒜苗
适量
、
姜、蒜、花椒粒、花椒粉、剁辣椒、淀粉、盐、鸡精、海天酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
肉切丝放入姜蒜粒、花椒粉、酱油、淀粉腌制十分钟
-
步骤2/5
高笋、姜、蒜切丝、葱切段备用
-
步骤3/5
倒油热锅,放入肉丝炒至变色备用
-
步骤4/5
锅中留油放入姜丝、蒜、花椒粒、剁辣椒炒香放笋丝炒熟加入肉丝葱段翻炒
-
最后一步
最后加盐、鸡精起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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