炝拌大白菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
将大白菜撕瓣切条,浸泡5分钟!
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步骤2/4
开火烧水!水开后,将大白菜倒入微烫3分钟!
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步骤3/4
捞出大白菜冷水过一遍!将多余的水分挤干!放入盘中!
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最后一步
在将干辣椒切段,葱切沫,蒜切瓣!放入大白菜面上。开火将油烧热!放2颗八角,2个干辣椒段,扔油锅炸一下。在将热油泼入菜中!加入适量的醋,盐巴,鸡精!拌好即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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