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川味泡椒凤爪

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贪吃的胖猫

本来是自己嘴馋做了一点，结果老公边吃边玩，大呼过瘾，我又再做了一部分，分享给大家……
食材清单 加入采购清单
凤爪 1000克
、
泡椒 1000克
、
香葱 5颗
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

这是在北方做的泡椒凤爪，和辣媳妇还有有友等味道接近雷同。因为没有四川的泡菜条件，所以买的四川泡椒，做起来反倒简单快捷。泡椒是带水成袋的，所以方便。腌制的时间长短视个人而定，有喜欢咸的就多腌制一会，不然半个小时其实就可以开吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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