冰糖柚子茶
这几天,天天吃柚子。突然觉得好像咽炎带来的咳嗽减轻了不少。另外是这几天买的柚子非常好,果肉非常甜,就顺势多买了几个备着。在家吃柚子,扒柚子是力气活,通常是老公给扒好柚子放入保鲜盒中,放入冰箱,随吃随拿。今天老公没在家,之前扒好的柚子吃完了,还想吃,只好自己动手丰衣足食了。扒着扒着,突然觉得这皮扔了可惜,正好做柚子茶。哈哈,开始了我辛苦之旅。
-
步骤1/6
点击查看大图
首先清洗柚子外皮。洗净后,用小刀在柚子皮上划几道,这样好扒皮。肉扒好后。开始清理柚子皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
把柚子皮上的白色部分全部清理掉。然后,把柚子皮用盐进行揉搓,揉搓后用清水洗净,切丝,建议切细些。切丝后,用盐水浸泡三十分钟。这个时间要对柚子肉进行处理。拿出四分之一的柚子肉,用手掰出一粒粒的,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
泡好的柚子皮,捞出用清水冲洗。然后放入锅中。锅中放柚子皮,冰糖,清水。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮一会儿后,放入颗粒的柚子肉。进行熬制。我用的电陶炉煮的,定时一小时。一小时的时候可以看看怎么样,如果感觉不行的话,可以适当再加些时间,我小火,大概1小时15分钟,最后大火收汤。
-
步骤5/6
点击查看大图
冰糖柚子的颜色变了,就可以关火了。
-
最后一步
点击查看大图
盛到容器内,晾凉后再放入冰箱中,喝的时候,放入温水,可以放些蜂蜜。清香怡人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
冰糖柚子茶的相关分类
冰糖柚子茶的相关推荐
-
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1758381人看过 -
百香果果蜜/百香果果脯
115346人看过 -
草莓奶贝
224262人看过 -
#流感季饮食攻略# 香甜水果柚子茶
121942人看过 -
#冬季滋补花样吃法#茉莉柚子茶
149376人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1818717人看过 -
牛骨清汤
158760人看过 -
奥尔良鸡肉 香肠双拼披萨
113316人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5433656人看过 -
芝士烤香蕉
23855人看过 -
百香果布丁
1288954人看过 -
今日份甜品!玫瑰啵啵奶冻
10277人看过