山楂羹
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山楂有健脾消食的功效,但是胃不好的生吃会受不了,想着我闺女太小了,在超市买的都兑有食品添加剂,所以自己买了新鲜山楂熬制的!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将山楂清洗干净后,切开去蒂去籽,我的懒人做法就是把山楂、冰糖、再稍微添一点儿白砂糖,放水刚刚淹没山楂即可,然后上锅,大火烧开后转小火慢炖即可。
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最后一步
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时间大约30分左右即可。热吃冷吃或在冰箱冷冻下再吃,口感都是杠杠滴!
小贴士
因为山楂本身比较酸,朋友们可根据自己口感加糖,这是一道含糖量稍高的小吃,所以每次少吃点儿即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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