鸡蛋蒸拌饭的做法

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鸡蛋蒸拌饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米粒，鸡蛋一个，盐少许

、

米饭

、

胡萝卜

、

香菇

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
米饭，加入香菇，胡萝卜，香菜，少许盐，寿司酱油，一个蛋清
步骤2/7 点击查看大图
拌均匀后，另起一个蒸碗，抹油后铺入海苔
步骤3/7 点击查看大图
用勺子将米饭盛入海苔碗中，压实
步骤4/7 点击查看大图
蒸五分钟后，将蛋黄打撒倒在米饭表面，撒少许黑芝麻，继续蒸至蛋黄成型
步骤5/7 点击查看大图
稍稍放凉后，摇晃蒸碗，使其分离开
步骤6/7 点击查看大图
倒出后切成长方或者正方都可以，如果大人吃，我可以还会少油煎煎，给孩子吃就这样了
最后一步点击查看大图
切成小块，一口一个，起名'米立方'，是不是很好的名字？

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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