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虾仁蔬菜粥喝完不想家的做法

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虾仁蔬菜粥喝完不想家

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去年在广州喝完海鲜粥后，一直怀念那个味道，今天尝试在家做一次，没想到超赞

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虾仁

、

生菜

、

咸鸭蛋

、

大米

、

盐

、

生抽

、

蚝油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净大米，放入砂锅，倒入适量的水开大火煮10分钟左右，加入咸鸭蛋碎小火煮20分钟，鸭蛋的咸香溶入米粥里
步骤2/3 点击查看大图
放入虾仁，加入适量料酒去腥。再放入切好的水生菜碎。搅拌
最后一步点击查看大图
加入少许盐和生抽，蚝油，白胡椒就可以出锅了出锅后可以在虾仁粥上加少许香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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