香煎小河虾
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这是一道制作简单，营养丰富的可口菜品，鲜活的小虾富含钙质和多种微量元素，口感香酥不腻，老少皆宜。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜活的小河虾，清洗干净。（这次虾超级小，所以做法小有调整。）
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步骤2/4
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小虾沥水后，放入2个鸡蛋，少量盐，胡椒粉，一点儿红酒。
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步骤3/4
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平锅内放少许植物油，放入调好的小河虾，中小火煎，变色后煎另一面两面煎熟后即可出锅。
步骤4/4
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发布于 2016-11-02
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