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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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母子合作蔓越莓，饼干满满的爱，有木有？

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115克

、

鸡蛋 1个

、

黄油 90克

、

糖粉 40克

、

蔓越莓干 35克

、

盐 1克

、

牛奶 15毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将黄油切小块，室温下融化。与此同时可以去将其他材料称重，准备好待用。
步骤2/4 点击查看大图
待黄油融化，加入糖和盐，鸡蛋打发，加入少量牛奶继续打发。打至图样开始筛入面粉，搅拌均匀，后加入蔓越莓混合。
步骤3/4 点击查看大图
将成品混合好的面粉，放入保鲜膜，用擀面杖将其干成一张面饼，放入冰箱速冻待用。这是为了到时候切饼干的时候更容易。好了可以预热烤箱了，上下火160度。同时也可以将烤盘里铺上油纸待用了哦。
最后一步点击查看大图
预热完毕我们冰箱里的饼干也已经成型，可以拿出来切成自己喜欢的形状了。切完放入烤盘，上下火160度，烤十五分钟就可以拿出来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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