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塌锅米饭的做法

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塌锅米饭

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切墩(初级)

去皮的五花肉适量5两

、

大白菜一斤

、

大米一斤

、

盐适量

、

耗油适量

、

香油适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切片
步骤2/6 点击查看大图
大白菜切三菱角
步骤3/6 点击查看大图
把米放在锅里，加水时用嘴吹一下见米就行。等一会炒好了肉和白菜一起放进锅里。
步骤4/6 点击查看大图
锅里放油炒五花肉，炒至八成熟放大白菜。
步骤5/6 点击查看大图
把大白菜炒到软些。
最后一步点击查看大图
炒好的肉和大白菜，放到早就放好的米饭锅里。盖上电饭锅，就等又香又好吃的塌锅米饭了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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