零失败黑芝麻糖
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哈哈,第一次做,真的很紧张,老妈子在旁边害怕我浪费了她的芝麻,所以,从来没做过的我心里真的没谱,压力山大啊,还好让我一次成功了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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艾玛,第一次炒芝麻,在慌慌张张中炒的有点过了,不过很香,没有苦味。我没有拍照,因为没想过会成功=_=
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步骤2/3
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反正就是炒熟芝麻,盛出后,锅里放油,我家炒菜用的花生油,所以就地取材~放入片糖~家里也没有白糖冰糖什么的了,反正都是糖,没差啦~随便什么糖都可以~不需要放水~等到糖溶了就放入黑芝麻~迅速拌匀~出锅整块~~
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最后一步
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切块一定要~速~度~哦~不然糖结硬了~不好整形了~反正超简单~快快动起手来吧^_^
小贴士
盘子往那一摆,整个屋子都飘满了芝麻香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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