金钩银鱼炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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银鱼洗净控干水份,蛋打散备用。
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步骤2/5
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银鱼倒入打散的鸡蛋液里拌均匀。
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步骤3/5
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热锅后倒入适当的油,放入姜片爆出香味。(可以去腥)
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步骤4/5
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倒入银鱼蛋液煎炒出锅,(我喜欢打散的,也可以煎炒成片状)
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最后一步
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撒上葱花和红辣椒丝完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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