韭菜鸡蛋水饺
韭菜有很多好处,经常食用对身体有益,简单又美味的饺子动手做起来
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步骤1/12
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韭菜择好洗净,控水备用
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步骤2/12
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取面粉用筷子搅拌成块状,用手收团
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步骤3/12
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把面团揉好,醒15分钟左右,可以去炒鸡蛋,和切菜了
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步骤4/12
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放上一勺盐和花椒粉,放少许味精调味
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步骤5/12
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我选用的方便面碎,也可用油条替代,放一点虾皮
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步骤6/12
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切面团
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步骤7/12
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搓成长条状
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步骤8/12
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切段,按扁
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步骤9/12
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擀成面皮,我做的不好看,哈哈
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步骤10/12
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将边捏两遍,以防饺子喝水
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步骤11/12
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烧开水后,下饺子,煮沸一次放点凉水,重复两次即可
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最后一步
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出锅啦,大饺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
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