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田园日本豆腐:多彩健康蔬菜

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可可的美食生活

做个田园派的家常菜，表示对秋天美好景色的致敬！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
日本豆腐 2支
、
泡发木耳 1小把
、
胡萝卜 半根
、
荷兰豆 50克
、
油 20毫升
、
蒜 2瓣
、
生抽 10毫升
、
糖 少许
、
盐 少许
、
生粉 2小勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜颜值颇高，营养也丰富，不爱吃蔬菜的也都喜欢吃。胡萝卜切成菱形片通常是饭店里的切法，其实方法很简单：先切斜段，再把一小段竖起来切就成菱形了，不妨试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-02

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