藕粉杏仁茶
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本次食谱源于上次去开封品尝到的杏仁茶,那天秋雨绵绵,夜风微凉,西司夜市逛完吃饱后,意犹未尽来了这么一碗杏仁茶。此茶入口甜糯,配之杏仁花生碎的爽脆,葡萄干的甜而不腻,令人回味。现备好调料,按照记忆制作,还原当晚的味道。
营养分析
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7克
5克
102克
358
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将少量银耳用凉水泡发,大概1/5朵即可。我泡的有点多,最后没用完。
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步骤2/6
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干杏仁一小撮泡20分钟,用开水煮两分钟,煮得脆脆的,捞起来备用。
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步骤3/6
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将泡好的银耳用开水煮一分钟,煮的软软糯糯的,沥干水分,备用。
步骤4/6
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发布于 2016-11-01
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