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粉蒸排骨的做法

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粉蒸排骨

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨若干

、

生抽若干

、

料酒若干

、

姜若干

、

葱若干

、

大料若干

、

蒸肉粉若干

、

家乐浓汤宝一枚

、

山芋若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨用凉水泡半小时
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜，大料切好备用
步骤3/9 点击查看大图
山芋切好备用
步骤4/9 点击查看大图
排骨用老抽，酱油，料酒放葱姜蒜大料腌2个小时
步骤5/9 点击查看大图
将腌肉汤倒岀一大部分，留一小部分把蒸肉粉倒入半袋，放一点色拉油调一下然后搅拌均匀！
步骤6/9 点击查看大图
把每块排骨上都充分沾满料
步骤7/9 点击查看大图
山芋垫底，把排骨摆好放电饭煲里蒸
步骤8/9 点击查看大图
一个小时后蒸好！
最后一步点击查看大图
我买的是辣口味的蒸肉粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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