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牛肉碎番茄螺旋意面的做法

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牛肉碎番茄螺旋意面

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉碎 100g

、

番茄 2个

、

洋葱半个

、

盐少许

、

黑胡椒碎少许

、

口蘑两个

、

香菇两个

、

芹菜一根

、

牛肉汤一小碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉碎，意面
步骤2/6 点击查看大图
芹菜，口蘑，香菇，洋葱，番茄。
步骤3/6 点击查看大图
所有蔬菜切丁。
步骤4/6 点击查看大图
锅里放适量橄榄油，放入洋葱煸香，倒入牛肉碎炒至变色。放入黑胡椒碎。
步骤5/6 点击查看大图
放入香菇丁，口蘑丁，番茄丁及牛肉汤炖煮。
最后一步点击查看大图
放入煮好的螺丝意面及芹菜丁，拌匀即可。

小贴士

1.意面事先用放有少量食盐和油的水煮熟。 2.牛肉汤是家里炖肉后剩下的，比较咸。如果没有，可以用适量开水加入食盐代替。 3.蔬菜的品种其实没有特别规定，喜欢就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-01

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