日式炸大虾
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经典口味,大虾中的战斗虾,,,欧耶!!!
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食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
战斗虾(Big虾)
4只
、
咸菜
少许
、
鸡蛋
2个
、
洋葱
1/4个
、
盐
少许
、
胡椒
少许
、
面粉
适量
、
面包粉
适量
、
水
适量
、
牛奶
1大勺
、
白葡萄酒
1大勺
、
色拉油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把清洗干净的大虾洒上白葡萄酒,盐,胡椒,依次沾面粉,蛋黄,面包粉。
-
步骤2/5
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面盆中把蛋黄酱,切碎的咸菜,牛奶,白葡萄酒等搅拌均匀做沾料。
-
步骤3/5
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油炸大虾
-
步骤4/5
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炸致金黄色后取出。
-
最后一步
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盛盘。如果有柠檬的话,味道更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-01
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