姜葱炒鸡翅
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这道菜是我以前在某五星级酒店吃过的,原名不叫姜葱炒鸡……原因是我做不出人家那样的味道,所以不乱用人家的名字。之所以做一这样一道菜是因为它的味道真的超级棒,鼓起勇气,模仿了一下!虽然没有原创好吃,但是也绝对是佳味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱洗净,选用葱白部分。每一根从中分开切段。姜蒜做调料适量,洗净切片备用。
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步骤2/4
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鸡翅先用水煮5分钟左右,捞起来用凉水洗净,切小块,放适量盐搅拌均匀。
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步骤3/4
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辣椒斜切成丝状备用
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最后一步
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忘了拍图,只好口述了接下来开始开大火热油,油热以后,把鸡肉到锅里炒至肉色金黄后把所有的葱姜蒜辣椒到锅里,大火翻炒五分钟即可起锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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