凉拌藕片
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烹饪步骤
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步骤1/2
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首先将买回来的藕削皮切片,然后开水下锅(一定要开水下锅)煮大概10分钟的样子,自己尝尝软硬度,就可以过滤水捞出备用。
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最后一步
炒锅里面加入少量的油,油烧热后放入大蒜末,加入辣椒粉,酱油,白醋,和白糖,花椒油,然后倒入藕片搅拌均匀,关火。非常简单呢。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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