手撕杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
把胡萝卜切丝,青椒切丝,杏鲍菇手撕成长条备用。
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步骤2/4
葱切碎,蒜切片,姜切碎。
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步骤3/4
锅内放油,葱姜蒜爆香,放入杏鲍菇,放适量盐,炒至熟软,再放入胡萝卜丝儿,放入一点盐和料酒,最后放入青椒,酱油,均匀上色。
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最后一步
出锅时撒入味精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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