姜粿
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
老姜刷干净,留皮,切片
-
步骤2/9
点击查看大图
放入主锅,加入米酒打碎(不加水)速度10,时间忘了,1~2分钟?反正打到细腻
-
步骤3/9
点击查看大图
加入糯米粉 揉面模式 5分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
揉五分钟时的样子
-
步骤5/9
点击查看大图
揉好,略湿状
-
步骤6/9
点击查看大图
倒出
-
步骤7/9
点击查看大图
分块适当大小捏块,密封存放冰箱。每次要煎取一块出来
-
步骤8/9
点击查看大图
要煎时 捏成薄片,煎至两面微黄
-
最后一步
点击查看大图
装盘 撒上红糖粉或冰糖粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
姜粿的其他做法
姜粿的相关分类
姜粿的相关推荐
-
姜粿
16313人看过 -
#嗨fun暑假#陈醋姜
113865人看过 -
姜粿
30999人看过 -
立夏粿
40023人看过 -
三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
7346562人看过 -
潮州菜头丸【潮式萝卜丸】
26155人看过 -
凉糕
54314人看过 -
#黄河路美食#海参小米粥
169299人看过 -
#女神野餐记#芒果布丁
148274人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭
171988人看过 -
潮汕软粿
144916人看过 -
糯米卷—潮州传统美食
24601人看过