南瓜挞视频 | 每日菜谱
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巧克力南瓜挞,黑乎乎的外表,看上去像十足的黑暗料理。 但是一口咬进嘴里,浓浓的巧克力外皮包着软绵香浓的南瓜酱,居然挺好吃的,真是见鬼了。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意 微博号:菜菜的花样厨房 可以与菜菜有更多交流噢
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
90g
、
黄油
60g
、
糖粉
15g
、
鸡蛋
半个
、
可可粉
15g
、
南瓜肉
250g
、
黄油
20g
、
糖粉
20g
、
红糖
25g
、
淡奶油
20g
烹饪步骤
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步骤1/3
点击查看大图
切块的南瓜需要蒸20分钟才会软透噢,如果家有微波炉,也可以用微波炉高火叮6-8分钟。
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步骤2/3
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铺好的挞皮需要垫上纸托,然后倒入'重石',是为了防止挞皮在高温中鼓起哦。
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最后一步
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烤好的挞皮淋上8分满的南瓜酱,再放入烤箱180℃,烤15-20分钟即可出炉啦。
小贴士
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发布于 2016-10-31
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