榨菜肉丝面
初冬从外面回到家,吃一碗热腾腾的面条感觉自己整个人都温暖起来。
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步骤1/8
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榨菜泡温水中去除多余的盐分
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步骤2/8
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肉切成细长条,用料酒、生抽和1克盐腌制一会
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步骤3/8
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锅中倒入油烧热后倒入肉丝翻炒至变色,加葱花爆香,加榨菜丝翻炒均匀盛出
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步骤4/8
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将圆白菜洗净切成块备用
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步骤5/8
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另起锅烧开水后放入圆白菜
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步骤6/8
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水开后下入面条煮熟后加盐调味
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步骤7/8
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盛出面条,加榨菜肉丝就好了
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最后一步
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成品图
喜欢吃咸味的,榨菜也可以不用水泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-31
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