秋季煲汤食谱：香浓牛脊骨汤（15分钟快速煲汤）
之前用菲仕乐高速快锅做了许多次一锅三菜，但其实它的煲汤功能也一直是我的的心头爱。现在煲汤已经成为了我最爱的料理活。还在担心大块的牛骨很难炖到入味？今天告诉大家一个小妙招，你也可以只用15分钟煲一锅汤汁清香浓郁、原汁原味的牛脊骨汤。秋季干燥多喝汤，煲汤小白不用愁！
-
步骤1/10
点击查看大图
新西兰牛脊骨500g、洋葱半个、葱适量、姜一小块、料酒2汤勺、盐少许、香菜少许。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛脊骨清水洗净备用，在菲仕乐高压锅中加入2500ML水烧开，放入葱段、姜片。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入牛脊骨，大火煮开，除去浮沫。
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入少许黄酒去腥。
-
步骤5/10
点击查看大图
放洋葱、少许盐调味，盖上锅盖上压。
-
步骤6/10
点击查看大图
调至3档，快出现红色警示线，转中火炖10分钟即可关火，自然下压。
-
步骤7/10
点击查看大图
如果你时间很赶，想要快速下压，办法如下：用一块湿冷的抹布，放在高压锅盖子上，使其降温，重复5-6次。
-
步骤8/10
点击查看大图
用牛骨汤搭配面条或米饭，普通的主食都会变得非常美味哦。
-
步骤9/10
点击查看大图
另起锅，下一碗刀削面。
-
最后一步
点击查看大图
用香浓牛脊骨汤作为面汤，夹一块牛脊骨，开动！说冷就冷的天气啊，多喝点暖暖的炖汤吧～
说冷就冷的天气啊，喝点暖暖的炖汤吧～特别是现在秋天，天气转凉后，小排汤、牛腩汤、大骨汤都是非常适合煲汤的食材。每天一锅暖汤，操作简单方便。骨肉酥软，满口鲜香。而且不再担心溢锅，也不用苦苦在灶台旁守候几个小时，省时省心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-31
香浓牛脊骨汤的其他做法
香浓牛脊骨汤的相关分类
香浓牛脊骨汤的相关推荐
-
白萝卜牛脊骨汤（快手高压锅版）
1150096人看过 -
牛脊骨汤
101962人看过 -
香焖牛脊骨
258225人看过 -
慢熬牛脊骨（凯家私房）
53960人看过 -
卤牛脊骨
170314人看过 -
奶白牛脊骨汤
33217人看过 -
#餐桌上的春日限定#牛脊骨煲黄豆汤
107500人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73604883人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1531664人看过 -
超级好吃的酱牛脊骨
65435人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#面筋萝卜炖牛脊骨
139106人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3458095人看过
