10分钟做好的芒果慕斯
芒果是这个季节比较受欢迎的水果之一,它的营养丰富,具有益胃止呕,祛痰止咳的功效.维生素A含量高达3.8%,且孕妇,产妇也都吃芒果.芒果+慕斯,更是何等的口味,今天做了最为简洁的芒果慕斯蛋糕.
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好6寸戚风胚子,送入冰箱冷藏.
-
步骤2/12
点击查看大图
将芒果切成粒,用勺子碾碎.
-
步骤3/12
点击查看大图
吉利丁片剪成几段,凉水泡软,
-
步骤4/12
点击查看大图
芒果泥隔水加热,将泡软的吉利丁片挤干水分,放入不断搅拌,直至完全融解,放凉
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入淡奶油,加入细砂糖,淡奶油高速打发
-
步骤6/12
点击查看大图
淡奶油打发至6分发,有纹路能缓慢流动的状态
-
步骤7/12
点击查看大图
打好的奶油倒入芒果糊混合,用刮刀翻拌均匀,即成芒果慕斯
-
步骤8/12
点击查看大图
将之前放入冰箱冷藏的模具拿出来,慕斯液慢慢倒入模具里,
-
步骤9/12
点击查看大图
模具周边的慕斯液一定压实,送入冰箱冷藏4个上时以上。
-
步骤10/12
点击查看大图
这个季节没有台芒了,我准备的是凯特芒.
-
步骤11/12
点击查看大图
切开芒果,芒果切成方丁,
-
最后一步
点击查看大图
取出模具,用热毛巾敷在模具周围,然后迅速脱模,切好的芒果装饰上面,再放上两粒草莓,美味的芒果慕斯做成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-30
芒果慕斯的其他做法
芒果慕斯的相关分类
芒果慕斯的相关推荐
-
风靡吃货圈的雪花酥
16263176人看过 -
下酒菜—红烧鸭掌鸭翅
558259人看过 -
酱香土豆炒腊肠
1695434人看过 -
冬天最适合做这一锅菜,热气腾腾的好吃下饭
686121人看过 -
自制黑芝麻糊
2314769人看过 -
#吃出健康,解决假胖#大果粒水果茶
161993人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4149832人看过 -
椒盐虾
34121人看过 -
芝士裸三明治#冰箱剩余食材大改造#
122191人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
653345人看过 -
孜然鸡胸肉
172371人看过 -
盐水白米虾
72557人看过