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电饭煲简易版油焖蒜香鸡的做法

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电饭煲简易版油焖蒜香鸡

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本来看人家做的盐焗鸡好像很赞，自己买了一只三黄鸡也想回来试试看，结果逛了好多家超市就是没找着盐焗粉，索性就根据自己的喜好来来做油焖鸡了，抹了蒜末，蒜香味十足也是好吃得很

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1小时以上 | 掌勺(高级)

三黄鸡一只，

、

蒜头半个

、

姜片适量

、

麻油适量

、

酱油适量

、

王致和十三香适量

、

葱一把

、

食用油适量

、

食用盐适量

、

椒盐适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好食材
步骤2/7 点击查看大图
三黄鸡洗净，先用食盐和椒盐抹遍全身
步骤3/7 点击查看大图
适量切好的姜片蒜末抹遍鸡的全身，然后用酱油和十三香抹一抹，给鸡做按摩。腌制一个小时以上入味
步骤4/7 点击查看大图
腌制好后，一把葱分成两把打个结放锅底撒点花椒滴几滴麻油食用油
步骤5/7 点击查看大图
整只三黄鸡背朝上肚子朝下放下去按煲粥键一个小时
步骤6/7 点击查看大图
煮好后打开锅盖，怎样，颜色黄澄食欲大增有没有
最后一步点击查看大图
然后装盘，盘底铺层菜叶，蒜末趁热抹在鸡的身上，蒜香鸡香扑鼻而来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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