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素炒火龙果的做法

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素炒火龙果

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一道超级有营养的水果与蔬菜的结合

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

火龙果一个

、

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

糖 1勺

、

盐 1.5勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先热锅烧水，把土豆，胡萝卜，火龙果切成丁。
步骤2/4 点击查看大图
水烧开之后先放胡萝卜，煮2-3分钟后，放入土豆一起煮，煮3-4分钟。
步骤3/4 点击查看大图
热锅放油，油温热了以后倒入煮过的土豆和胡萝卜，放一点点水，一勺糖，翻炒50秒，倒入火龙果一起翻炒，放入1.5勺盐和1勺鸡精翻炒2分钟即可。
最后一步点击查看大图
起锅装盘。

小贴士

火龙果里面的花青素非常丰富，土豆有消炎解毒的功效，含淀粉，胡萝卜有丰富的胡萝卜素，三道营养价值丰富的菜和水果加在一起简直棒棒哒，美容又养颜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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