鲜奶麻花
外面买的油炸食品都不太安全,还是自己做的放心!
7克
51克
447克
1446
千卡
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步骤1/14
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首先准备:一:1、面粉400克,牛奶140克,鸡蛋2个(我这2个蛋挺大的),油20克,,糖40克,盐2克,酵母4克。
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步骤2/14
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2、将牛奶加热至手的温度,将酵母撒入拌均匀。(面粉的吸水性不同,牛奶的量你可以随时增减). 将鸡蛋和油搅拌均匀,倒入牛奶和酵母液中搅拌均匀。 把面粉,盐和糖拌均匀后,加入揉成面团,面不粘手,软软的,和完面后,多揉并摔打一会,抹上油,发酵到原来面团的两倍大。
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步骤3/14
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用刀把发酵好的面切成小剂子!
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发布于 2016-10-30
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