蒜薹炒肉
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蒜苔炒肉是一道比较常见的家常菜,做法比较简单。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。我个人更喜欢酱爆一点的味道。
营养分析
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91克
47克
11克
1045
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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蒜薹洗净切3-5厘米寸段,沥干水份待用。
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步骤2/10
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猪肉切丝儿放胡椒粉、料酒、生抽抓匀腌制15分钟。
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步骤3/10
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青红椒切丝,葱姜蒜改刀备用。
步骤4/10
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发布于 2016-10-30
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