芋头红烧肉
难得在家给老爹做饭,做顿软和的红烧肉吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
放油小火炒化白糖至微焦,不要过过了会泛苦哦。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入飞过水的五花肉,煸出油份,多的油要滗出来,要不会很油腻。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入芋头,放点生抽,干辣椒干花椒,焖一会
-
步骤4/5
点击查看大图
放入芋头,小火慢炖。本着东坡先生的原则:慢着火,少着火,火候足时味自美,让它们互相浸润,互相吸收。
-
最后一步
点击查看大图
放入青椒,大火收汁,红烧肉肥而不腻,软糯适口,芋头绵软美味,新鲜出锅了。
可以加两片新鲜柠檬,解腻,今天忘了买就没加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
芋头红烧肉的其他做法
芋头红烧肉的相关分类
芋头红烧肉的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 # 回锅鲫鱼
131524人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒鬼花生
335271人看过 -
高压锅大盘鸡
250880人看过 -
鸡肝腥气太重,怎么破?
72668人看过 -
清炒丝瓜
2318462人看过 -
芋头红烧肉
157119人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋炒苦瓜
100821人看过 -
蒜薹炒肉
2876398人看过 -
辣炒鸡架
708526人看过 -
超级好吃红烧肉(高压锅)
101158人看过 -
羊脸肉小炒
58699人看过 -
香葱芋头
40593人看过