香辣藕
这是一道无论热着吃还是凉着吃都很赞的小菜，也很适合下酒呦！
-
步骤1/5
点击查看大图
材料准备，藕切小条；
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切片、辣椒切滚刀；
-
步骤3/5
点击查看大图
起一锅放油将蒜爆香，加入藕稍微炒一下后加入辣椒翻炒；
-
步骤4/5
点击查看大图
加入韩式辣酱（没有的完全可以用郫县豆瓣酱代替）稍微翻炒后加入大概100毫升的水；
-
最后一步
点击查看大图
待收汁后加入盐、生抽等调料后出锅。
1、用郫县豆瓣酱的同学如果喜欢甜一点的可以加一点点的糖；
2、洗藕时除了刮去上面的泥，还需要用清水泡10分钟以上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-29
香辣藕的其他做法
香辣藕的相关分类
香辣藕的相关推荐
-
郫县豆瓣酱之水煮肉片
88992人看过 -
#入秋滋补正当时#口蘑新吃法～鲜掉眉的口蘑汤
848039人看过 -
土豆片
104133人看过 -
椒盐皮皮虾
1885260人看过 -
#我们约饭吧#减脂小零食麦香渣渣饼
113590人看过 -
#美食视频挑战赛# 蒜泥白肉
139838人看过 -
香甜软糯的红烧芋头
45763人看过 -
茄汁青鱼
465763人看过 -
干炒皮皮虾
146125人看过 -
自制红薯干
1586897人看过 -
南瓜浓汤 #初春润燥正当时#
326067人看过 -
家常烙饼
292192人看过
