角瓜溜肉丸
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉丸
适量
、
蚝油
30克
、
生抽
20克
、
盐
少许
、
淀粉
两小勺
、
清水
适量
、
大蒜
适量
、
胡萝卜
适量
、
角瓜
一个
、
糖
适量
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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角瓜胡萝卜大蒜改刀备用
-
步骤2/5
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锅中加油放入大蒜胡萝卜炒香
-
步骤3/5
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然后放入角瓜继续煸炒
-
步骤4/5
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加入水,蚝油,酱油,生抽,白糖,猪肉丸打火烧开慢火烧制5分钟
-
最后一步
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出货用水淀粉勾芡即可装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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