锡纸焗骨
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨洗干净,用厨房纸擦干。
-
步骤2/9
点击查看大图
姜末蒜末油生抽料酒胡椒粉孜然辣椒粉叉烧酱番茄酱加入排骨中进行腌制。
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌均匀,冷藏过夜。
-
步骤4/9
点击查看大图
锡纸上铺点洋葱。
-
步骤5/9
点击查看大图
腌好的排骨铺在洋葱上。
-
步骤6/9
点击查看大图
包裹好烤箱230度上下火15分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
15分钟后,排骨基本熟了,但包裹着烤会出很多汁在锡纸包里,所以最好换一张锡纸。排骨平铺在烤盘上刷一层蜂蜜水,再进烤箱烤8分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
翻面再刷一次蜂蜜水,继续烤多8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
先裹着烤熟再打开烤收干表面酱汁,口感很好不干不柴,孜然真是烤肉的绝配,很香很好味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
锡纸焗骨的其他做法
锡纸焗骨的相关分类
锡纸焗骨的相关推荐
-
姜葱鸡
59795人看过 -
清炖羊肉汤
4406549人看过 -
柠檬手撕鸡
681462人看过 -
冰草沙拉
531960人看过 -
清汆羊肉丸子
1590人看过 -
锡纸滋味肉
130364人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#白灼虾
165630人看过 -
#憋在家里吃什么#丸子羊肉汤
385063人看过 -
#“酒”是要开心#小炒黄牛肉
217557人看过 -
#寻味外婆乡#不油炸的蒜香骨
36907人看过 -
咖喱牛肉
1477780人看过 -
目鱼大烤
84278人看过