蟹煲
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步骤1/7
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食材准备:螃蟹、豆腐、肉末、葱。
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步骤2/7
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螃蟹切块,豆腐割成小块。
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步骤3/7
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有过烧热,倒入螃蟹翻炒至微微变红。
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步骤4/7
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倒入豆腐。
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步骤5/7
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加水、盐、料酒和糖,用大火烧开。
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步骤6/7
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勾薄芡。
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最后一步
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出锅,放葱花点缀,上桌。
本人不喜欢吃辣椒和生姜,所以只用料酒杀腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-29
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