蟹煲
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食材清单
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年糕
一小碗
、
姜
一个
、
葱
适量
、
洋葱
半个
、
酱油
适量
、
鸡精
一勺
、
盐
适量
、
油(炸蟹)
适量
、
水
适量
、
生粉
一勺
、
虾
适量
、
蚝油
两勺
、
蒜
三瓣
、
鸡爪
适量
、
土豆
适量
、
冰糖
4粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.螃蟹清洗一下切半 裹上淀粉 下油锅炸
-
步骤2/4
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以下这些材料
-
步骤3/4
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先下鸡爪炒加入水 蚝油酱油等调料 烧滚放土豆中火焖10分钟 在放入冰糖 再放螃蟹 烧十分钟再放年糕跟虾 煮开 收汁
-
最后一步
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撒葱花 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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