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罐头鲮鱼苦瓜炒蛋的做法

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罐头鲮鱼苦瓜炒蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1只

、

苦瓜 1根

、

罐头鲮鱼适量

、

糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
苦瓜切薄片，用盐水浸泡。罐头鲮鱼切碎。鸡蛋打散备用。
步骤2/3 点击查看大图
苦瓜拧干水分，干锅烘干盛起备用。
最后一步点击查看大图
先爆香罐头鲮鱼粒，再加入苦瓜拌炒，再加少许盐少许糖拌炒均匀，倒进鸡蛋翻炒几下即可上碟。好吃！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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