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大盘鸡的做法

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大盘鸡

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30–60分钟 | 配菜(中级)

三黄鸡一只

、

土豆 3颗

、

洋葱，青椒半个

、

啤酒，八角，花椒，葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
和面，醒面。
步骤2/9 点击查看大图
排骨洗净
步骤3/9 点击查看大图
土豆切块。备好调料。
步骤4/9 点击查看大图
煮鸡块，漂去浮沫。
步骤5/9 点击查看大图
炒糖色。
步骤6/9 点击查看大图
放入调料，土豆翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
加啤酒，加水，大火煮开。20分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
下面。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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