双椒炒里脊
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又到周五晚餐,用一道椒香十足的双椒里脊唤醒你周末的味蕾吧
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,清洗干净备用。
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步骤2/5
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将里脊肉切成丝或小片,加入适量料酒,白醋,酱油,糖,盐,五香粉,黑胡椒粉,姜末,蛋清,生粉,拌匀调味,腌制十五分钟。
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步骤3/5
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将青椒和红椒切丝备用。
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步骤4/5
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热锅热油,倒入腌制好的里脊肉,快速翻炒变色后下双椒丝,调味拌匀,临出锅放蒜末。
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最后一步
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撒些葱花盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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