番茄水煮鱼
闲得无聊,自己做个水煮鱼
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步骤1/5
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鱼片洗干净,放适量盐,酱油,料酒,葱头和姜腌着备用
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步骤2/5
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番茄切块,葱切段,姜切丝,青椒切块,蒜剁碎
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步骤3/5
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此处没拍图,锅预热,放入油和姜蒜煎一下,然后加适量盐放番茄,翻炒后加800ml左右的水,煮5分钟至番茄烂。
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步骤4/5
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加入豆芽煮5分钟,放青椒煮1分钟
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最后一步
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最后加入鱼片煮至卷起来,大约1分半2分钟这样。洒葱段!出锅!
简单水煮鱼!好看又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-28
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