盐烤大虎虾 | 每日菜谱的做法

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盐烤大虎虾 | 每日菜谱

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掰开烤得酥脆的虾壳，里面的虾肉弹牙鲜甜，孜然、黑胡椒的香味欲罢不能。坦白说，我连壳都嚼了一遍。欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意可以与菜菜有更多交流噢

食材清单加入采购清单

大虎虾适量

、

海盐少许

、

孜然少许

、

黑胡椒少许

、

葱段少许

、

姜片少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾解冻后，用剪刀剪开虾背。
步骤2/7 点击查看大图
取出虾线。虾线在虾的背部，是虾的消化道，里面都是脏东西哦，不去的话既不卫生，也影响口感。
步骤3/7 点击查看大图
烤盘垫上锡纸，倒点油，刷均匀。
步骤4/7 点击查看大图
葱切段、姜切片，铺在锡纸上垫底。
步骤5/7 点击查看大图
处理干净的大虾码上。
步骤6/7 点击查看大图
虾两面都均匀撒上海盐、黑胡椒碎、孜然粉，腌制15分钟。海盐可以略微多点，入味。
最后一步点击查看大图
预热烤箱至200度，将腌制好的红虾放入烤箱，上下火200度烤制15分钟即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2016-10-28

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